Gala Vinařství

pozdní sběr

Termín sklizně: 29.10.2010

Vinice:

Cukernatost při sklizni: ČNM

Alkohol: % obj.

Kyseliny: g/l

Zbytkový cukr: g/l

Doporučená doba zrání v lahvi: let

výběr z hroznů

Termín sklizně: 11.10.2009

Vinice: Hermesdorfen (Perná), U rybníčka (Bavory)

Cukernatost při sklizni: 24,3° ČNM

Alkohol: 14 % obj.

Kyseliny: 4,5 g/l

Zbytkový cukr: 1,5 g/l

Doporučená doba zrání v lahvi: 4-10 let

pozdní sběr

Termín sklizně: 7.11.2008

Vinice: Pod Svatým kopečkem (Mikulov), Levá Bavorská (Perná)

Cukernatost při sklizni: 23,4° ČNM

Alkohol: 13,5 % obj.

Kyseliny: 4,6 g/l

Zbytkový cukr: 1,7 g/l

Doporučená doba zrání v lahvi: 4-10 let